Версия для печати > К Пасхе в Одессе испекут 85 тысяч праздничных куличей

ООО «Одесский каравай» к празднику Светлого Христова Воскресенья планирует выпустить 85 тыс. пасхальных куличей. Общий объем продукции составит порядка 50 тонн.

Покупателям будет предложен широкий выбор куличей, отличающихся по весу, внешнему виду, оформлению и выпеченных по классической рецептуре. В этом году, как и в прошлом, на прилавки фирменной торговой сети «Одесского каравая» и других магазинов Одесской области они поступят уже освященными. Куличи будут упакованы в пакеты с православной символикой.

Накануне, поддерживая сложившееся многолетние традиции сотрудничества «Одесского каравая» со Свято-Успенским мужским монастырем и Духовной семинарией, состоялось освящение сырья и оборудования для производства праздничных куличей и кексов. В процессе выпечки и оформления пасхальных кексов будут задействованы и воспитанники семинарии. Помимо этого, представители православной церкви освятили реконструированную линию по производству батонообразных хлебобулочных изделий, тем самым благословив старт ее работы.

«Пасхальный кулич – это не рядовое хлебобулочное изделие. Это своеобразное таинство, неотъемлемая часть великого праздника. Поэтому «Одесский каравай» всегда подходит очень ответственно к производству пасхальный кексов, это как возможностью передать покупателям наши добрые пожелания. Уверен, что продукция, которую выпускает «Одесский каравай», непременно придется по вкусу жителям нашего региона»,

Пасхальные куличи уже поступили на прилавки магазинов городов Одессы, а хлебопеки уверены - их продукции хватит, чтобы обеспечить к празднику большую часть жителей области.